Rien de plus simple quand vous n'avez pas le temps :
Prechaffer le four à 180° grill-chaleur tournate (si vous avez la fonction comme moi)
Ouvrir le congelateur, sortir les steacks hachés et les auberginés grillées
Ouvrir le refrigerateur et sortir la moza. La couper en lamelle.
Mettre dans un plat le steak (salé et poivré), mettre une tranche d'aubergine puis une tranche de moza.
Enfourner 5-10 min.
Resultat hummmm mon repas de ce soir avec ma copine (vivi) et Apo le roi de la 206
Burger de boeuf aubergine moza
Re: Burger de boeuf aubergine moza
Oh ça a l'air top ça !
- Captain BiDiBu
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Re: Burger de boeuf aubergine moza
les aubergines grillées tu trouves ça où ? J'en avais besoin pour une recette l'autre jour et impossible de mettre la main dessus en rayon j'ai dû les faire moi meme... Congélos ? En bocal ?
Re: Burger de boeuf aubergine moza
Tu fais cuire les steaks à la poele d'abord ? ou ils vont direct dans le four avec le reste, et tout cuit en 5-10 mins ?
Re: Burger de boeuf aubergine moza
pour bidibu : tu les trouvent raillon congelé de ton super marché (pour ma par leader price)
pour bibi : tu mets le tout congelé sinon ton steack va être archi cuit....
pour bibi : tu mets le tout congelé sinon ton steack va être archi cuit....
Re: Burger de boeuf aubergine moza
Testé et approuvé ce soir.
C'est vraiment easy et assez bon ^-^.
Des idées de variantes ?
C'est vraiment easy et assez bon ^-^.
Des idées de variantes ?
Re: Burger de boeuf aubergine moza
bien sur tu rajoute de la sauce tomate maison ou industrielle avec des herbes de provences, tu peux retirer l'aubergine, tu peux changer le fromage (chevres, rapé, chedar)